EN UNA NUBE

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Un día en Saint Tropez

Buenas a todos! Hoy queremos enseñaros un evento que organizamos el otro día, de lo más veraniego y acorde al tiempo tan bueno que está haciendo estos días…

Querían celebrar un cumpleaños muy especial, con toda la familia reunida durante un día en un entorno bonito y decorado. Como iba a ser al exterior, decidimos darle un aire a ‘Saint Tropez’, con una paleta de color fuerte y viva, con tonos turquesa combinado con azul Klein en algunos detalles…Quedó fenomenal esta combinación al lado de la piscina!!

No eran muchos invitados, así que una gran mesa imperial bien montada para que pudieran hablar entre todos fue una gran idea; y las flores blancas en el centro fueron el toque delicado de toda la composición.

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Cuando hubieron llegado todos los invitados, disfrutaron de un cocktail en el jardín con deliciosos aperitivos como foie con mermelada de higos, piruletas de rúcula y roquefort, buffet de quesos con confituras, etc…Acompañando con un buen vino bien fresquito, todos estuvieron muy a gusto. Las fotos son del montaje, previo a que sacaraon todos los aperitivos, la mesa buffet quedó completa cuando estuvo toda la comida presentada.

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Cuando se sentaron a la mesa, admiraron lo bonito que estaba todo con tanta flor y el detalle en azul de los bajoplatos…y es que el entorno era perfecto para una celebración así y estaban encantados. Degustaron un fabuloso tartar de salmón y luego paella valenciana y arroz a banda.

Como siempre para los postres nos gusta tener un bonito buffet con variedad de cosas para que la gente pruebe un poco de todo…una dulce tentación que nunca falla y tiene siempre mucho éxito!

Todo fue fabuloso, un cumpleaños por todo lo alto que disfrutaron muchísimo! Y es que todo estaba cuidado al detalle, tanto la decoración como la comida como el entorno. Desde En una nube nos encanta formar parte de grandes eventos que se celebran con tantas ganas e ilusión por disfrutar en familia!

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Espero que os haya gustado nuestra propuesta de ‘un día en Saint Tropez’, un beso para todos!!

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Te invito a un brunch

Me encanta esto del brunch!! Ni desayuno ni comida, una especie de almuerzo pero a lo grande, en modo buffet tipo hotel donde encontrar de todo para disfrutar un rato con familia o amigos mientras comemos.

Es una idea buenísima para reuniones informales pero con un toque especial de preparación para sorprender a nuestros invitados y poder ofrecerles un poco de todo. Está bien combinar tanto dulce como salado: panes, quesos, mermeladas, croissant, fruta, yogur…con varios tipos de zumos para elegir! A que os apetece organizar uno?

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También podemos poner más cosas dulces y hacer algo similar para una merienda…eso sí, siempre hay que cuidar la presentación para que la mesa luzca apetecible con todo lo que hemos preparado! Poned varios jarrones con flor y jugad a presentar cada cosa en tarritos individuales, veréis que el resultado será un éxito!

Aprovechad este finde y sorprender a alguien con un brunch delicioso! Pasadlo genial, hasta el lunes!!

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